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RESTAURANT MOURGUES


Qui sommes-nous ?

RESTAURANT FAMILIAL CRÉÉ IL Y A PLUS D'UN SIÈCLE ET REPRIS IL Y A 35 ANS PAR JEAN-CLAUDE ET VÉRONIQUE BABET.
CUISINE TRADITIONNELLE.SPÉCIALITÉ MIQUE LEVÉE.
REPAS DU JOUR.DIFFÉRENTS MENUS+CARTE.
CUISINE TRÈS BIEN ÉQUIPÉE.
DEUX SALLES INTÉRIEURES+TERRASSE EXTÉRIEURE.
SITUÉ DANS UN CADRE TRÈS AGRÉABLE SUR LA PLACE DE PEYRILLES. CLIENTÈLE LOCALE ET TOURISTES .

Pour nous contacter

20 rue de la Mique
PEYRILLES, 46310
+33 5 65 31 01 05
jimmybarneaud@proton.me

Chez nous...

TRÈS BON RAPPORT QUALITÉ/PRIX.AMBIANCE CHALEUREUSE. SERVICE RAPIDE. MEILLEURE MIQUE DU LOT.


Nos offres d'emploi


En cours
Service

Missions principales

Accueil des clients

Service à table sous la supervision de l’équipe

Aide à la mise en place et au débarrassage

Participation à l’entretien de la salle


Profil recherché

Débutant(e) accepté(e)

Motivation et envie d’apprendre

Sens du contact et attitude professionnelle

Dynamisme et ponctualité

Capacité à suivre les consignes et à travailler en équipe


Travail en coupures

Possibilité de logement via notre réseau de partenaires
https://terres-de-saisons.fr/partenaires?cat_id=1

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En cours
Chef de partie / Second

Missions principales

Préparation et envoi des plats

Encadrement ponctuel des commis

Application stricte des règles d’hygiène et de sécurité

Participation à l’organisation du service


Profil recherché

Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle

Autonomie sur son poste

Sens de l’organisation et réactivité

Capacité à travailler sous pression

Esprit d’équipe et professionnalisme


Travail en coupures

Possibilité de logement via notre réseau de partenaires
https://terres-de-saisons.fr/partenaires?cat_id=1

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En cours
Commis de cuisine

Missions principales

Aide à la préparation des plats

Préparations préliminaires (épluchage, découpe, dressage simple)

Entretien du poste de travail et respect des normes d’hygiène (HACCP)

Aide au service pendant les coups de feu


Profil recherché

Première expérience appréciée en cuisine

Motivation, rigueur et rapidité d’exécution

Bonne résistance au stress

Esprit d’équipe et respect des consignes


Travail en coupures

Possibilité de logement via notre réseau de partenaires
https://terres-de-saisons.fr/partenaires?cat_id=1

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En cours
Service

Missions principales

Accueil et installation des clients

Prise de commandes et service à table

Conseil sur les plats et boissons

Encaissement

Mise en place et nettoyage de la salle

Coordination avec l’équipe cuisine


Profil recherché

Expérience exigée en service en salle

Bonne présentation et excellent relationnel

Rapidité, organisation et sens du service

Capacité à travailler en rythme soutenu

Esprit d’équipe et fiabilité


Possibilité de logement via notre réseau de partenaires
https://terres-de-saisons.fr/partenaires?cat_id=1

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Passée
Service

** Possibilité de Logement **
** Débutant accepté **
Formation assurée
L'anglais est un +

Le Restaurant Mourgues Peyrilles vous accueille dans son cadre agréable et pittoresque.
Plâts régionaux et traditionnels.
Spécialiste de « la Mique levée ».
Tête veau tous les premiers dimanches de chaque mois (sauf juin, juillet, août).
Temps Plein de Juillet à Septembre, Fermé en Juin
Possibilité Temps partiel 16h d'Octobre à Mai

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