Responsable petit déjeuner

Missions principales
Préparer et mettre en place le service du petit déjeuner
Assurer l’accueil et le service des clients dans une ambiance chaleureuse
Veiller à la bonne présentation du buffet et au réassort tout au long du service
Gérer l’entretien et le rangement de l’espace petit déjeuner
Participer au suivi des stocks et des commandes liées au service
Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché
Expérience appréciée en hôtellerie, restauration ou service petit déjeuner
Sens de l’accueil et du relationnel
Personne organisée, autonome et dynamique
Capacité à travailler tôt le matin et à gérer le rythme du service
Esprit d’équipe et fiabilité

Conditions de travail
Horaires variables selon les jours :
soit 6h00 – 14h00
soit 7h15 – 14h00