Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Missions principales

Préparer les plats à partir de produits frais et locaux, en suivant les recettes et en respectant les normes d'hygiène
Assurer la cuisson des plats selon les techniques culinaires appropriées
Dresser les assiettes et les plateaux avec soin et attention
Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires
Organiser et nettoyer le poste de travail en fin de service
Respecter les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire