Pascal ARRESTIER

Petite exploitation familiale avec 8 ha de vergers de noyers. Récolte des noix en partie mécanique mais une partie manuelle est nécessaire, soit pour ne pas mélanger certaines variétés, soit pour récolter là où la machine ne peut pas fonctionner, en général l'après-midi. L'autre partie du travail consiste au lavage et triage des noix avant de les faire sécher, cela en général le matin. Les 2 postes à pourvoir sont pour alimenter la chaîne de lavage, sur surveiller la laveuse et également l'alimentation du séchoir, évacuer les déchets que 2 personnes écartent à la table de tri.
Les noyers sont vibrés durant la récolte pour grouper la chute des fruits mûrs. Une aide est sollicitée à ce moment-là également.
Prévoir habits de pluie et bottes (gants fournis) car la météo est souvent humide à cette saison.
Equipe de 5 personnes, bonne ambiance, pause café de 10mn à 10h00, et rémunération au-dessus du SMIC si les personnes s'impliquent bien.
La récolte est commercialisée en produit sec vers le négoce privé de la région.