Gérant / Gérante de restaurant

Notre camping familial est situé à Payrac, dans le Lot, entre Rocamadour et Sarlat. Nous disposons de 151 emplacements, dont des mobil-homes et des emplacements haut de gamme. Nous sommes à la recherche de gérants pour la location gérance de notre restaurant.

Résumé du poste : Nous recherchons des gérants pour la location gérance de notre restaurant, qui pourront prendre en charge la gestion complète de celui-ci, y compris la cuisine, le service et la gestion des stocks. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience de restauration de qualité à nos clients.

Responsabilités du poste :

Gestion complète du restaurant, y compris la cuisine, le service et la gestion des stocks
Planification et organisation du menu
Gestion de la qualité des plats et des boissons proposés
Gestion des ressources humaines et du personnel de service
Collaboration avec notre équipe pour offrir une expérience de restauration de qualité
Profil recherché :

Expérience réussie en tant que gérant de restaurant, de préférence dans un environnement touristique
Excellentes compétences en gestion et en leadership
Connaissance approfondie de la cuisine et de la gestion des stocks
Aptitude à travailler de manière autonome et en équipe
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Nous offrons une opportunité unique de travailler dans un environnement magnifique et de développer une entreprise de restauration prospère au sein de notre camping familial. Si vous êtes motivé, passionné et que vous souhaitez rejoindre notre équipe dynamique, alors n'hésitez pas à postuler dès maintenant pour la location gérance de notre restaurant.

Possibilité de Logement
Tarif de la location gérance 35 000€
Ouverture du camping le 30 avril


Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre camping pour une expérience de restauration de qualité et inoubliable pour nos clients.

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