Employé polyvalent Self (H/F)

Définition du poste

 Au sein du parc animalier de Gramat, vous travaillerez au self dans l’espace restauration.
Vous avez pour missions la préparation et assemblage des produits, des plats simples chauds
ou froids et vous effectuez la vente selon les règles d’hygiène et la charte qualité de
l’établissement. Vous accueillez, informez et orientez la clientèle pour sa visite du parc et
répondez aux demandes. Vous saisissez les ventes et vous êtes en charge de l’encaissement.
Vous effectuerez également l'entretien du matériel et des locaux.
 Qualités relationnelles (gestion des flux de clientèle) et bonne présentation Vous travaillez
en horaire continu. Les amplitudes horaires sont de 9h00 à 19h00. 2 jours de repos par
semaine. Planning par roulement. Poste à pourvoir d’avril et jusqu'à la fin du mois d’août.

Qualification et prérequis
-Permis B exigé
-Travail le week-end, les jours fériés et occasionnellement le soir
-Qualités relationnelles et bonne présentation
Lieu et environnement de travail
L’ensemble du Parc et les locaux spécifiques (locaux techniques, vestiaire, etc.).

B - Véhicule léger - Exigé