Commis (H/F)

Missions principales

Préparer les ingrédients et les aliments selon les instructions du chef ou des cuisiniers
Couper, éplucher, hacher et cuire les légumes, la viande, le poisson et autres produits alimentaires
Assurer la propreté et l'hygiène du poste de travail et des équipements de cuisine
Assister au dressage des plats et à la présentation finale
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène
Participer au nettoyage et à la désinfection de la cuisine à la fin du service
Accomplir d'autres tâches connexes selon les besoins de la cuisine