Barman/Barmaid

Missions
Préparation des boissons:
Élaborer une large gamme de cocktails classiques et originaux.
Préparer les boissons chaudes et froides.

Service en bar:
Accueillir et conseiller les clients sur le choix des boissons.
Prendre les commandes et servir les clients au bar ou en salle.
Encaisser les paiements.

Gestion du bar:
Assurer la mise en place du bar avant le service.
Gérer les stocks de boissons et de produits consommables.
Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux.

Animation de la clientèle:
Créer une ambiance conviviale et chaleureuse.
Proposer des suggestions de boissons en fonction des goûts des clients.

Profil recherché
Expérience: Expérience significative en tant que barman/barmaid, idéalement dans un établissement similaire.
Connaissances: Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance des alcools et des cocktails classiques.

Qualités:
Sens du service client développé
Dynamisme et sourire
Résistance physique et capacité à travailler sous pression
Esprit d'équipe et polyvalence

Langues: La maîtrise d'une langue étrangère est un plus (anglais, espagnol, etc.)

Qualités requises
Créativité: Capacité à élaborer de nouvelles recettes de cocktails.
Organisation: Gestion efficace du temps et des priorités.
Hygiène: Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Possibilité de logement via notre réseau :
https://terres-de-saisons.fr/partenaires?offre=1