Second de cuisine
PasséeDescription de l'offre
Etablissement étoilé au Guide Michelin recherche un assistant au chef étoilé pour le restaurant de Lacave.
Il sera en charge d'un pôle chaud et de l'accompagnement des membres de la brigade en cas d'absence du Chef.
Nous souhaitons collaborer avec une personne autonome et qui soit source de proposition.
Il participe avec le chef à la gestion des stocks et au passage des commandes.
Possibilité de logement dans un premier temps.
Repas assurés les jours travaillés.
Deux jours de repos par semaine.
Il sera en charge d'un pôle chaud et de l'accompagnement des membres de la brigade en cas d'absence du Chef.
Nous souhaitons collaborer avec une personne autonome et qui soit source de proposition.
Il participe avec le chef à la gestion des stocks et au passage des commandes.
Possibilité de logement dans un premier temps.
Repas assurés les jours travaillés.
Deux jours de repos par semaine.
Expérience
2 ans
- Exigé
Langues
- Français
- Anglais
- Neerlandais
- Anglais - Souhaité
Permis
B - Véhicule léger
- Souhaité
Prise de poste
05/02/2024
Type de contrat
Contrat de 6 mois avec possibilité de renouvellement
Horaires et conditions de travail
39H Travail le week-end
Rémunération
Mensuel de 3200 Euros à 3210 Euros
Mutuelle
Restauration