AUBERGE DE LA FONTAINE
Qui sommes-nous ?
Niché au cœur d’un site remarquable entouré de falaises d’où s’écoule sa cascade de 35 mètres, vous voilà à Autoire (l’un des plus beaux villages de France). Vous désirez le calme, la convivialité, l’Auberge de la Fontaine est là pour vous accueillir depuis plusieurs générations dans une bâtisse datant du XVIII siècle entièrement rénovée.
Stéphane Chovanec et son équipe vous proposent neuf chambres tout confort entièrement rénovées et climatisées avec une vue imprenable sur le village et les falaises.
Pour une étape ou un séjour prolongé, une équipe jeune et dynamique vous servira, au restaurant ou sur la terrasse fleurie aux beaux jours, une cuisine, fine et inventive à base de produits frais du terroir…
Pour nous contacter
Le Bourg
Autoire, 46400
+33 5 65 10 85 40
auberge.de.la.fontaine@orange.fr
Nos offres d'emploi
Chef de Partie (H/F) (copié)
**Possibilité de logement dans l’appartement du personnel avec deux chambres.**
- vous gérez le poste froid entrées desserts
- la mise en place
- l’envoi du service
- le rangement, le conditionnement, le nettoyage.
Qualités requises :
- Soigné
- Sérieux
- Motivé
- Énergique
- Techniques de cuisine maîtrisées : taillages, cuissons, utilisation du matériel de cuisine
- Normes HACCP
1er juin au 30 Septembre
Service des Petits Déjeuners - mai à septembre (H/F) (copié)
L'employé polyvalent est un véritable couteau suisse de l'hôtellerie-restauration. Il joue un rôle crucial dans le bon fonctionnement de l'établissement en assurant une grande variété de tâches au sein des services de l'hôtel et du restaurant. Son adaptabilité, sa polyvalence et son sens du service client font de lui un élément indispensable pour offrir une expérience client optimale.
En savoir plusServeur (H/F) (copié)
Missions principales
Préparer et mettre en place le buffet de petit-déjeuner selon les normes établies
Présenter le buffet de manière attrayante et organisée
Remplir et approvisionner le buffet en permanence
Assurer la propreté et l'hygiène du buffet et de la zone de service
Débarrasser les tables et assurer le nettoyage de la salle et de la cuisine
Accueillir les clients avec amabilité et professionnalisme
Répondre aux questions des clients et résoudre leurs problèmes
Respecter les normes de sécurité alimentaire et les procédures d'hygiène
Contribuer à créer une ambiance conviviale et accueillante
Chef de Partie (H/F)
**Possibilité de logement dans l’appartement du personnel avec deux chambres.**
- vous gérez le poste froid entrées desserts
- la mise en place
- l’envoi du service
- le rangement, le conditionnement, le nettoyage.
Qualités requises :
- Soigné
- Sérieux
- Motivé
- Énergique
- Techniques de cuisine maîtrisées : taillages, cuissons, utilisation du matériel de cuisine
- Normes HACCP
Mars à Novembre
Serveur (H/F) ** Possibilité de Logement ** (copié)
**Possibilité de logement dans l’appartement du personnel avec deux chambres.**
** Débutant accepté **
Equipe jeune et bonne ambiance
Toutes les heures et repos non pris payées.
35h/semaine + heures supplémentaires + repas + pourboire + mutuelle entreprise.
Logis Auberge de la fontaine à Autoire 46400, petit village de 350 habitants, classé parmi les plus beaux villages de France, maison familiale.
Ouvert de mars à novembre.
Venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance chaleureuse mais rigoureuse pour servir des produits frais du terroir cuisinés avec finesse.
Chef de Partie (H/F) ** Possibilité de Logement ** (copié)
**Possibilité de logement**
- vous gérez la cuisine
- la mise en place
- l’envoi du service
Qualités requises :
- Soigné
- Sérieux
- Motivé
- Énergique
- Techniques de cuisine maîtrisées : taillages, cuissons, utilisation du matériel de cuisine
- Normes HACCP
Mars à Novembre
Chef de Partie (H/F) (copié)
**Possibilité de logement dans l’appartement du personnel avec deux chambres.**
** Débutant accepté **
jusqu'au 30/11
Sans coupure 12h à 18h, sauf samedi soir et du 20/07 au 20/08
Equipe jeune et bonne ambiance
Toutes les heures et repos non pris payées.
35h/semaine + heures supplémentaires + repas + pourboire + mutuelle entreprise.
Logis Auberge de la fontaine à Autoire 46400, petit village de 350 habitants, classé parmi les plus beaux villages de France, maison familiale.
Ouvert de mars à novembre.
Venez rejoindre une équipe dynamique dans une ambiance chaleureuse mais rigoureuse pour servir des produits frais du terroir cuisinés avec finesse.